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Dove mangiare in Puglia


  
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€ 55



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Lemì
3
Ristorante gourmet
Tricase

Nel cuore del Salento dove tutte le attenzioni sono rivolte ai piatti che lo chef Ippazio Turco propone con passione. Qui per conoscere incroci di sapori delicati.

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€ 15



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Vecchie storie
2
Ristorante
Monopoli

Per chi vuol conoscere la gustosità di carni pugliesi nel cuore della ridente campagna di Monopoli, caratterizzata da oltre centro contrade. "Vecchie storie" è un ristorante che assicura varietà.

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€ 35



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Taverna del Duca
2
Osteria
Locorotondo

L'essenzialità culinaria della Valle d'tria nelle sapienti mani di una donna versatile. Antonella, professionista di grande sensibilità d'animo nella "patria" del vino bianco pugliese.

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€ 50



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Il Pashà, la classe nella ristorazione
2
Ristorante gourmet
Conversano

L'autorevolezza di una "stella" nata in cucina, Maria Cicorella, che basail suo estro anche sulla selezione di eccellenze. A Conversano, presso il "Pashà", incrocerai uno stile fondato sulla tradizione.

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€ 25



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L'antica locanda
2
Ristorante
Noci

Uno dei quei posti in cui ci ritornerai con gioia. Un "microcosmo" di sapori tradizionali recuperati. Nel cuore della murgia barese, l'accoglienza del patron, Pasquale Fatalino.

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€ 35



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Antichi sapori
2
Ristorante
Andria

Quando la cucina non può fare a meno dalla terra. Una straordinaria gastronomia a prezzi competitivi nel cuore delle Murge, a Andria, dove Zito è il "re" incontrastato che preserva memorie di antichi sapori.

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€ 20



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Trattoria Zonzi
3
Trattoria
Soleto

Cucina casareccia per assaporare al meglio gli ingredienti del territorio salentino. Tradizioni tramandate di padre in figlio a Soleto. Sapori di pietanze che ricordano le caratteristiche "putee" (cantine) locali.

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€ 25



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Al Gatto Rosso
4
Trattoria
Taranto

Amore e passione da tre generazioni della famiglia Bartoli da scoprire presso questa trattoria tipica sul Mar Piccolo di Taranto. Ambienti rustici e famigliari per gustare soprattutto specialità di mare.

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€ 35



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Osteria del Coco Pazzo
3
Osteria
Martina Franca

Un clima semplice ma allo stesso tempo ricercato e raffinato,dove apprezzare le tipicità di Martina Franca e della Valle d’Itria. Tanta l'attenzione per le materie prime, tutte rigorosamente di qualità.

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€ 25



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Casa mia
4
Ristorante
Polignano a Mare

"Casa Mia" è uno stile a tavola. Un posto dove condividere la cultura del mangiare bene e sano. In un contesto legato alla tradizione della pugliesità che ha ancora tanto da dire

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€ 30



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Laltrobaffo
3
Ristorante
Otranto

Per chi vuole conoscere le prelibatezze di una cucina che guarda alla tradizione ma non rinuncia alla ricerca per mettere sulle tavole sapori mediterranea.Tutto questo nel cuore del Salento.

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€ 40



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Il Poeta Contadino
4
Ristorante gourmet
Alberobello

Per chi ama le prelibatezze di una cucina che guarda alla tradizione ma non rinuncia alla ricerca per portare sulle tavole sapori mediterranei ad Alberbello.

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€ 25



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Da "Mamma mia"
3
Trattoria
Gravina di Puglia

Per chi vuole conoscere le prelibatezze di una cucina che guarda alla tradizione ma non rinuncia alla ricerca per mettere sulle tavole sapori mediterranei.Tutto questo nel cuore del Salento.

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€ 25



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Il Guazzetto
3
Ristorante
Monopoli

Massima attenzione per le materie prime per assicurare eccellenza. La straordinaria padronanza in cucina di due giovani chef che hanno scommesso sulla promozione della "buona cucina" pugliese.

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