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Al festival “Divingusto" in scena i “tipici”
26/27/28 giugno 2015, preso la Masseria Mangiato di Martina Franca (Ta)

Maria Zaccaria 26/06/2015 Gusto

UN FESTIVAL, TRA “FOCACCIA A LIBRO” E L'ECCELLENZA DI POMODORINI

La suggestiva location della Masseria Mangiato sarà la quinta giusta per onorare i sapori autentici delle tipicità pugliesi. A Martina Franca, una tre giorni di eventi con il  ritorno della bella iniziativa “DIvingusto”, il festival del bere e mangiar bene che, nell’ambito di questa VII edizione, pone al centro i sapori  più autentici della Valle d'Itria e non solo. Per questa edizione 2015, una speciale centralità sarà riservata alla poco conosciuta “focaccia a libro” di Sammichele di Bari. Un prodotto tipico molto apprezzato e già riconosciuto dal Ministero delle Politiche agricole. Non mancheranno sipari riservati alla conoscenza e la degustazione della “zampina”, altra "bandiera" di Sammichele di Bari. A rappresentare un prodotto agricolo di eccellenza della nostra regione saranno i monopolitani, Enzo e Lino Lapietra, importanti produttori del “pomodorino”, frutto della loro passione professionale che continua a riscuotere tanti apprezzanti nel mondo. Di recente i due giovani imprenditori sono stati premiati all’ultima esposizione berlinese Fruit Logistica. Al Divingusto 2015 si potrà addentare anche un’altra focaccia tipica, stavolta di Martina Franca, la "fcazz a jor d fuc" (a ora di fuoco), una delle tante gustosità da forno che caratterizzano la "pugliesità" a tavola.

I VALORI DI UN EVENTO

Oltre alla valorizzazione delle nostre peculiarità, mission del festival "Divingusto" è anche quello condividere valori di socialità, riscoprire antiche tradizioni e vivere contaminazioni culturali.Non mancheranno momenti importanti di musica dal vivo, spazi creativi per i bambini, incontri tematici e percorsi benessere dedicati alle tecniche dello yoga. Le attività per i bambini richiedono la prenotazione al 3409616612). Appuntamento, quindi, presso la Masseria Mangiato di Martina Franca, sulla vecchia strada per Alberobello, da venerdì 26 a domenica 28 giugno '15. Inizio ore 18.00.

INFO:

080.430.11.50 

http://divingusto.it/it/